花生桃酥的做法

• 1.花生米用平底锅小火炒熟，去皮，放入保鲜袋，用擀面轴擀成花生碎备用

• 2.把色拉油，白砂糖，鸡蛋放入一个无油无水的盆里

• 3.用手动打蛋器搅拌均匀

• 4.把面粉，小苏打，泡打粉一起倒入筛子过筛

• 5.用刮刀翻拌均匀

• 6.倒入花生碎翻拌均匀

• 7.用手揉搓均匀成一个面团

• 8.分成两个面团烤两盘，其中一个面团分成16份大小一样的剂子

• 9.把面剂子揉圆压平，放入铺了油纸的烤盘里

• 10.烤箱预热5分钟，170度，中层，上下火烤12分钟

• 11.烤至表面微金黄色就可以了

• 12.好吃的停不下来