洋葱:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.卤猪鼻一个,切成片。
2.把青红椒洗净切小块,洋葱洗净也切成小块。
3.蒜拍松,姜切成丝。
4.锅烧热油,放入蒜,姜爆香。
5.放入猪鼻翻炒
6.再放入,青红椒继续翻炒。
7.再加入洋葱块继续翻炒。
8.再放少许生抽大火翻炒。
9.最后,放入鸡精,盐,翻炒均匀关火,装盘即可。
也可以放其它配菜如胡萝卜 木耳 蒜台都可以。
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