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猪肉木耳馅的火烧的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  200克
  • 木耳  一小把
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 酱油  两小勺
  • 色拉油  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

我上传了火烧的做法,*片链接可知做法

做法:

  • 1. 先把猪肉剁成肉泥,木耳,香葱切细
  • 2. 把猪肉,木耳,香葱放到一起,放盐,鸡精,酱油,五香粉,色拉油搅拌均匀腌制待用(做饼的陷)
  • 3. 用温水搅拌面粉,以不黏手为准
  • 4. 揉成面团醒10分钟
  • 5. 捏成小面团
  • 6. 包成包子的形状
  • 7. 把包子压扁放到电饼档里煎
  • 8. 煎至双面金黄色即可
  • 9. 成品装盘