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香葱花卷的做法
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用料:
面
一斤
香葱
适量
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
酵母
4克
做法:
1.
面加入酵母和好,发2小时
2.
面发至两倍大
3.
将面擀成片,刷上油,撒上香葱
4.
从下向上卷
5.
卷成卷
6.
将面切成段
7.
把两个面段落在一起
8.
用筷子压一下
9.
抻长
10.
两头向相反方向拧
11.
向下捏住即可
12.
最后撒上黑芝麻,上锅蒸20分钟
13.
关火闷5分钟后出锅