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  • 用料:

  •  一斤
  • 香葱  适量
  •  适量
  •  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 酵母  4克

做法:

  • 1. 面加入酵母和好,发2小时
  • 2. 面发至两倍大
  • 3. 将面擀成片,刷上油,撒上香葱
  • 4. 从下向上卷
  • 5. 卷成卷
  • 6. 将面切成段
  • 7. 把两个面段落在一起
  • 8. 用筷子压一下
  • 9. 抻长
  • 10. 两头向相反方向拧
  • 11. 向下捏住即可
  • 12. 最后撒上黑芝麻,上锅蒸20分钟
  • 13. 关火闷5分钟后出锅