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蘑菇炖腊鸡腿
健康功效
蘑菇:平肝
胡萝卜:清热解毒
蘑菇炖腊鸡腿的做法
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿切小块，洗净，放水里泡一会儿，去去咸味
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解2]()
2.蘑菇洗净切小块，备用。
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解3]()
3.葱姜蒜切好备用
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解4]()
4.胡萝卜洗净，切小块备用
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解5]()
5.锅里放油，加葱姜蒜，炒香
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解6]()
6.加腊鸡腿，炒匀，加适量的老抽上色，炒匀
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解7]()
7.炒几分种，加胡萝卜，炒匀
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解8]()
8.加蘑菇，炒匀，加适量的水，煮十分钟左右
![蘑菇炖腊鸡腿的做法图解9]()
9.加盐，鸡精调味，装盘
小贴士
腊鸡腿是咸的，放盐时候要注意少放点，喜欢腊鸡腿有嚼劲的可以少煮一会，不喜欢，可以先把腊鸡腿煮一会，熟透了也好吃。
蘑菇炖腊鸡腿的家常做法
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