1.年糕用清水清洗,掰开小片。
2.锅内加入适量的水,开锅后将年糕放入煮五分钟左右,至年糕变软。
3.提前准备好酱料,图方便买的配好的料
4.煮熟变软的年糕里加入酱料翻炒
5.待酱料均匀的沾满酱料,大火收汁。
6.撒上白芝麻,出锅盛盘。
1.煮年糕的水要闷锅年糕,不要因为水放的少粘锅。2.我这是买的配好的料。可以自己用辣椒粉白糖和番茄酱自己来配料也可以。
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