葱香芋头的做法

• 1.芋头洗净

• 2.葱

• 3.锅中放冷水，倒入芋头，水开转中火煮20分钟

• 4.煮熟的芋头去掉皮，葱切段，葱花

• 5.锅热放适量油小火放入葱段炒香捞出，锅中留油

• 6.倒入芋头，来回晃动几下

• 7.倒入冷水烧开，放适量盐，转中小火煮8分钟

• 8.收汁放适量鸡精就可以了

• 9.盛盘放点葱花，上桌开吃