香菇蒸鸡

香菇蒸鸡
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作者:刺泡鱼

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
香菇:解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

生抽 适量
老抽 少许
少许
鸡精 少许
姜片 几片

香菇蒸鸡的做法

  • 香菇蒸鸡的做法图解1

    1.备好所需材料,鸡肉切小块也行,中块也可以,香菇用水泡两小时待用,除去蒂

  • 香菇蒸鸡的做法图解2

    2.放入姜片,葱段,酱油,料酒,盐,老抽,鸡精腌制半小时

  • 香菇蒸鸡的做法图解3

    3.半小时过后,就可以下锅炒了,买鸡肉通常鸡屁股那里带点油,我们可以拿那些油炸出来炒菜吃,入鸡肉大火偏炒10分钟

  • 香菇蒸鸡的做法图解4

    4.放入香菇同时偏炒会

  • 香菇蒸鸡的做法图解5

    5.出锅装盘上蒸锅蒸,水开以后蒸20分锅,那样蒸出来的东西不失味,鸡的老嫩自己看时间

  • 香菇蒸鸡的做法图解6

    6.20分钟过后就可以装碗开吃了,很香,是孩子喜欢的味道

  • 香菇蒸鸡的做法图解7

    7.成品

本菜谱由刺泡鱼上传

香菇蒸鸡的家常做法

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