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  • 用料:

  • 猪肉  500g
  • 蒜叶  3根
  •  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

喜欢吃辣的可以放*,不吃辣的话这道简单美味的菜就做好了,非常省时间呢

做法:

  • 1. 把材料准备好,把肥肉和瘦肉分开切好,用少许盐把肉淹制下进味
  • 2. 锅热时把肥肉倒入炒,因为肥肉有油我就不放油了
  • 3. 把肥肉炒出油后把蒜的茎根部位放入翻炒几下
  • 4. 把肥肉堆至一边,在锅另一边把瘦肉放进去炒
  • 5. 瘦肉颜色变白后就和肥肉混在一块炒
  • 6. 加入少许酱油翻炒均匀入味
  • 7. 倒入蒜叶
  • 8. 翻炒几下就可以起锅了
  • 9. 装盘直接享用吧