蒜叶炒肉的做法

• 1.把材料准备好，把肥肉和瘦肉分开切好，用少许盐把肉淹制下进味

• 2.锅热时把肥肉倒入炒，因为肥肉有油我就不放油了

• 3.把肥肉炒出油后把蒜的茎根部位放入翻炒几下

• 4.把肥肉堆至一边，在锅另一边把瘦肉放进去炒

• 5.瘦肉颜色变白后就和肥肉混在一块炒

• 6.加入少许酱油翻炒均匀入味

• 7.倒入蒜叶

• 8.翻炒几下就可以起锅了

• 9.装盘直接享用吧