蔬焖鸡

蔬焖鸡
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
土豆:和胃
玉米:祛湿

蔬焖鸡的做法

  • 蔬焖鸡的做法图解1

    1.首先把土豆,胡萝卜,玉米去皮洗净,土豆与胡萝卜切块,一条玉米按比例切四块。香菇洗净切成四块。蒜,姜,八角洗净,蒜也切成大粒,姜切片。

  • 蔬焖鸡的做法图解2

    2.鸡洗净放入沸腾的水中,煮两分钟装篮沥水备用。

  • 蔬焖鸡的做法图解3

    3.锅内放油烧至八成热,倒入八角,蒜,姜爆炒,把鸡倒入翻炒至金黄,倒入适量酱油炒香,准备好的玉米,胡萝卜,玉米,土豆同时倒入翻炒两五分钟,现在加入适量水焖吧!

  • 蔬焖鸡的做法图解4

    4.各位注意啦!香菇记得加入锅里哦!放适量鸡精与盐继续焖吧!差不多水干了,放入蒜头,青椒点缀出锅享用吧!

小贴士

生香菇与干香菇的区别,生的不用煮太长时间,干的要与玉米,胡萝卜,土豆同时下锅哟!

本菜谱由雾里看花6505上传

蔬焖鸡的家常做法

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