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排骨玉米海带汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  250克
  • 有机玉米  2个
  • 海带  少许
  • 有机黄豆  少许
  •  适当
  • 料酒  适当
  • 大料  适当
  • 香叶  1片
  • 枸杞  数个
  •  少许
  •  少许
  • 花椒  少许

小贴士:

取出大葱,是为了煲汤时,没有大葱那种味。
这是秋天买的个人家的玉米,黄豆也是个人家的,把玉米买回家摘洗干净,在锅里煮熟,晾晾,装袋放入冰箱冷冻起来,冬天吃起来比较方便,好吃,我家没有冰箱,我把秋天的菜都放在家这边的冷库冻起来。
东北彻底冷,外面可以冻吃的,我把冻菜已经取回家,放在家院子的大柜子冻起来。
我冻的菜不少,玉米,豆角,茄子,西红柿。
都比现在菜店的菜好吃,没有化肥。大家也可以试试啦!!

做法:

  • 1. 排骨买回家泡洗干净,进行抄水
  • 2. 玉米切块
  • 3. 海带提前泡开,彻底洗干净,切开
  • 4. 黄豆提前泡开
  • 5. 葱,姜,香叶,花椒,大料,枸杞备用
  • 6. 锅里放水,水开放入排骨,加入料酒煮,再加入海带,葱,姜,大料,花椒煮30分钟。
  • 7. 然后把刚才的材料到入压力锅里,把大葱,挑出来,加入黄豆,玉米,按到煲汤键
  • 8. 排骨煲汤好了,压力锅排完气。可以打开加入盐搅匀装盘,上面洒点枸杞!!