用料：
- 牛筋 一斤
- 圆葱 半个
- 红椒 半个
- 香菜 少许
- 葱，姜，蒜 适量
- 花椒粒 少许
- 老抽 适量
- 海鲜酱油 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
小贴士：
牛筋最大的功效就是强筋健骨哦，如果能吃辣的话，加点辣椒面，味道会更好的
做法：
- 1. 准备好食材，圆葱，红椒
- 2. 爆锅食材
- 3. 煮好的牛筋，我买的是骨头边上剃下来的筋。
- 4. 锅里少许油，放入葱姜蒜，花椒粒爆锅
- 5. 依次加入圆葱，红椒
- 6. 倒入牛筋翻炒，烹入料酒，加老抽，海鲜酱油，白糖，盐翻炒均匀
- 7. 撒入香菜即可出锅
牛筋最大的功效就是强筋健骨哦，如果能吃辣的话，加点辣椒面，味道会更好的