豆角:活血化瘀 土豆:解毒 猪肉:滋阴
1.准备好所有食材,豆角切段,土豆切条,肉切条,葱切象眼片。
2.锅上火烧热倒入植物油适量,放入肉条煸炒至变色。
3.放入葱花爆香。
4.闻到葱香放入豆角翻炒。
5.接着放入土豆条继续翻炒。
6.炒到豆角微微发蔫加入除盐以外的调味料,加汤至豆角土豆的一半处。
7.盖上锅盖中火炖煮至豆角土豆成熟。
8.开盖加盐收汁。
9.出锅装盘开吃!
1.豆角切成一寸左右的段,这样成熟的比较快。2.汤汁一定要收干了才好吃哦。3.喜欢吃辣的也可放上辣椒哦。
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