娃娃菜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.热锅热油,加大量水,煮开,放面条
2.鸡蛋煎好,娃娃菜清炒后备用。
3.面煮熟后,捞起,放入剁辣椒和辣椒油,倒少许生抽和盐,将娃娃菜加入。
4.搅拌均匀,鸡蛋加入,大功告成。
煮面,得加三道冷水,八分熟就好,还有两分熟靠余热哦
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