酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鱼块洗干净,放盐2勺腌制
2.蒜切段,姜切丝
3.热油锅,放鱼块煎下
4.煎至两边变颜色,放盘子里备用
5.热油锅,放蒜、煎煸香
6.放鱼块,酱油、水,小火焖熟
7.等鱼块焖熟了,再用淀粉勾芡,淋在鱼块上,慢火再煮一下
8.完成
焖的时候火不能太大
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