豆腐:解毒
1.豆腐买回来切成这么大小,放在干净的罐子里
2.发酵到半个月左右
3.盐要炒熟加入辣椒面拌匀
4.把豆腐放在盐和辣椒面中均匀裹上
5.就可以装瓶了
放在阴凉处几天就能吃,要放长久的,就要加少量白酒
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