米饭:低蛋白质 青豆:健脾 红椒:开胃、消食
1.把所有配菜全部切丁
2.虾子剥仁用黑胡椒^盐^蛋清先浆一会
3.酸豇豆切丁炒熟
4.把全蛋液浇在米饭上进行搅拌
5.为了更好吃我加了一勺豆瓣酱
6.开火放油炒熟装盘
要想炒饭有颗粒感一定是先把蛋液和饭进行搅拌,要让每粒饭都均匀裹上,口感会更好吃的。
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