猪肚汤的做法

做法：

• 1. 先把猪肚用盐和生粉抓洗干净，翻过来把里面的脂肪全部清理干净
• 2. 把猪肚，骨头，姜，胡椒粒（要拍碎）一起放下去，滚半个小时，至汤变白色
• 3. 然后把猪肚捞出切丝就可以了