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猪肉炒豌豆
健康功效
猪肉:益气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
猪肉炒豌豆的做法
![猪肉炒豌豆的做法图解1]()
1.豌豆洗干净备用
![猪肉炒豌豆的做法图解2]()
2.猪肉洗好，切片，肥肉，瘦肉分开放，瘦肉少许用盐抓一下
![猪肉炒豌豆的做法图解3]()
3.锅中烧沸水，把豌豆倒下去焯一下
![猪肉炒豌豆的做法图解4]()
4.然后捞出备用
![猪肉炒豌豆的做法图解5]()
5.锅预热，放入2勺子花生油，油温热后放入肥肉煸出油
![猪肉炒豌豆的做法图解6]()
6.再倒入瘦肉炒变色
![猪肉炒豌豆的做法图解7]()
7.再把豌豆倒下去不停的炒1分钟左右
![猪肉炒豌豆的做法图解8]()
8.最后加入大半勺子盐炒均匀即可出锅
小贴士
豌豆焯一下水煮出来比较好吃，也容易熟。这个菜要多放点油才香
猪肉炒豌豆的家常做法
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