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油泼彩椒
健康功效
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芝麻:明目
花生:健脾
油泼彩椒的做法
![油泼彩椒的做法图解1]()
1.彩椒洗净晾干。
![油泼彩椒的做法图解2]()
2.晾干的彩椒一个个切小段！
![油泼彩椒的做法图解3]()
3.用刀切碎，差不多都切碎好了，放花生一起切！
![油泼彩椒的做法图解4]()
4.切碎的花生和彩椒盛入干净的不锈钢盆中！加盐，加十三香，加芝麻！
![油泼彩椒的做法图解5]()
5.一起搅拌均匀！
![油泼彩椒的做法图解6]()
6.开火锅中烧热油，九成热！
![油泼彩椒的做法图解7]()
7.热油泼彩椒上赶快用筷子搅拌均匀！
![油泼彩椒的做法图解8]()
8.第二次烧热油，泼彩椒上搅拌均匀！
![油泼彩椒的做法图解9]()
9.第三次烧热油泼彩椒上搅拌均匀，已经彻底爆香了！
![油泼彩椒的做法图解10]()
10.一碗香辣爽口的油婆彩椒就呈现在面前了！
小贴士
1.哈友们不显麻烦的话，可以在烧油时放点花椒、八角等爆香，油泼辣椒的味道会更好！
2.油婆辣椒可以拌凉菜吃，也可以夹在馍里吃，可以拌面条吃味道都很棒！
油泼彩椒的家常做法
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