赛狗肉

赛狗肉
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健康功效

猪心:安神
香菜:透疹
大葱:活血

赛狗肉的做法

  • 赛狗肉的做法图解1

    1.把买回来的猪心,用水洗干净,放在高压锅里煮熟!

  • 赛狗肉的做法图解2

    2.稍凉后,把外膜弄破,里面会看到一丝一丝的肉肉,把整个猪心撕成下图那样的

  • 赛狗肉的做法图解3

    3.香菜洗干净切段,大葱切丝

  • 赛狗肉的做法图解4

    4.大蒜切沫,小米辣切丝

  • 赛狗肉的做法图解5

    5.把所有准备好的材料放一起,多少按个人口味调整,需要做的是加一点点水!不然拌出来太干没味道!

  • 赛狗肉的做法图解6

    6.用筷子把放好调料的猪心和香菜大葱拌均匀!

  • 赛狗肉的做法图解7

    7.OK,就这么简单,看着都流口水!

小贴士

猪心要去市场买新鲜的回来洗好自己煮,别买冻的,味道不好,也别买熟的,还是自己洗的干净!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

赛狗肉的家常做法

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