猪肉:养血 白菜:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好一颗大白菜
2.白菜切碎
3.葱,姜切碎
4.肉剁成碎丁
5.将肉碎,白菜,葱姜放在一起,加入适量盐,生抽,油调味,搅拌均匀
6.再将肉馅放入饺子皮中包好即可!
两包饺子皮大概100张,包饺子的时候手沾点水,饺子不容易裂开
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