鸡蛋红薯粉的做法

• 1.将红薯粉温水浸泡20分钟

• 2.将大蒜，辣椒，萝卜菜切碎丁，准备好鸡蛋

• 3.烧开水，水开后放入红薯粉，煮一会儿捞出

• 4.锅内倒入油，放入模型，将鸡蛋打入模型内，待成型取出模型，往鸡蛋上撒少许盐

• 5.放入大蒜，辣椒，萝卜菜翻炒，加入少许盐调味

• 6.将煸炒好的调料放入红薯粉中，加入生抽，盐调味，搅拌均匀，最后放入鸡蛋，撒上黄豆就可以了