蚝汁生菜

蚝汁生菜
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作者:叶姑娘

健康功效

生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蚝汁生菜的做法

  • 蚝汁生菜的做法图解1

    1.材料生菜、蒜、干香菇

  • 蚝汁生菜的做法图解2

    2.生菜清洗干净

  • 蚝汁生菜的做法图解3

    3.干香茹泡发好剁碎、蒜头剁碎

  • 蚝汁生菜的做法图解4

    4.碗里放香菇沫、蒜蓉、蚝油、酱油拌匀调成汁

  • 蚝汁生菜的做法图解5

    5.锅加入清水烧开、放几滴油(防止生菜变黄)、放生菜灼熟

  • 蚝汁生菜的做法图解6

    6.摆盘

  • 蚝汁生菜的做法图解7

    7.锅烧热、放调好的汁慢熬2分钟、淋在生菜上即可

  • 蚝汁生菜的做法图解8

    8.成品

小贴士

1、蚝油本身是咸的、所以不需要加盐。
2、喜欢的鸡精的话、可以加少许鸡精。

本菜谱由叶姑娘上传

蚝汁生菜的家常做法

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