肉沫茄子焖饭

肉沫茄子焖饭
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健康功效

茄子:清热
胡萝卜:健脾
洋葱:润肠

肉沫茄子焖饭的做法

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解1

    1.所有食材切丁备用。

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解2

    2.锅中到人少量油,下入肉和洋葱稍加翻炒。

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解3

    3.下茄子及胡萝卜丁继续翻炒。

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解4

    4.茄子比较吸油,待锅中无油,加入海鲜酱油翻炒后,加水煮开,入入味,然后放适量鸡精。

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解5

    5.电饭锅中放入提前浸泡过的米,并将肉沫茄子倒入,水位与平时的米饭一样。因为宝宝吃,我比平时的水多一点。

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解6

    6.米饭键,等待十分钟。

  • 肉沫茄子焖饭的做法图解7

    7.茄子几乎看不到了,肉沫也特别软烂,宝宝吃绝对没问题。(未盛出时的照片忘记拍照了,特别有食欲)

小贴士

1.调味料根据平时的喜好放,我会调一点盐和十三香提味,要是小的宝宝可以少放或不放。
2.米饭一定提前泡过,泡过的米水量比不泡的米少放水。
3.焖饭真的特别得宝宝喜爱,我还做香菇鸡肉饭,牛肉土豆焖饭,乌鸡山药饭,肉沫平菇饭等,宝妈们可以试试哦。
4.关键省时省力有木有,哈哈。

本菜谱由肉宝儿麻麻上传

肉沫茄子焖饭的家常做法

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