抹茶原味棋格脆饼

抹茶原味棋格脆饼
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作者:96后的Me

健康功效

黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

低筋粉 3.5大勺
生蛋黄 一个
全脂牛奶 50ml
抹茶粉 2小勺
光明全脂奶粉 适量,按个人喜好

抹茶原味棋格脆饼的做法

  • 抹茶原味棋格脆饼的做法图解1

    1.把黄油软化加入牛奶,白糖搅拌均匀,在筛入低筋粉和奶粉,蛋黄揉成面团,揉好后把面团分两块,一团原味,另一团放入抹茶粉揉匀。

  • 抹茶原味棋格脆饼的做法图解2

    2.把白团和绿团再各分两团,各自搓长。一白一绿叠起来,用保鲜膜包住放冰箱冷冻半小时。这个照片漏拍了,所以随便弄一张了

  • 抹茶原味棋格脆饼的做法图解3

    3.半小时过后,拿出来切片,放入烤盘

  • 抹茶原味棋格脆饼的做法图解4

    4.烤箱150℃预热5min,先150℃烤10min,后170℃烤8min。,这个根据自家烤箱功率定夺

  • 抹茶原味棋格脆饼的做法图解5

    5.成品出来了

小贴士

饼干放在烤盘里间隙要大一点,不然就会粘在一起了!

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抹茶原味棋格脆饼的家常做法

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