椒盐虾的做法

• 1.准备活虾！

• 2.剪掉虾须，用剪刀在虾背开一刀，顺便去掉虾线！

• 3.依次弄完剩下的虾！并清洗干净！

• 4.线椒切小圈，姜切片！

• 5.锅里倒油，油六成热时放入处理好的虾！

• 6.虾变红后捞出控油，锅里留底油，放入线椒和姜片！

• 7.翻炒一下，放入虾和椒盐！

• 8.翻炒一下，再加入一点椒盐和一点点盐翻炒均匀就可以出锅装盘了！