酸辣大白菜

酸辣大白菜
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作者:墨染云烟

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红小米辣 4个
适量
陈醋 1汤勺

酸辣大白菜的做法

  • 酸辣大白菜的做法图解1

    1.大白菜剥下6片洗净,青红椒洗净,切丝如下图

  • 酸辣大白菜的做法图解2

    2.热锅凉油,先爆香红椒,炒出辣味

  • 酸辣大白菜的做法图解3

    3.下大白菜和青椒快速翻炒至稍变软

  • 酸辣大白菜的做法图解4

    4.加入适量盐,转圈淋入陈醋一勺,翻炒均匀,起锅装盘

小贴士

白菜很容易熟,所以完全是炝炒的,炒过了就发软不好吃了

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酸辣大白菜的家常做法

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