清炒包菜

清炒包菜
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作者:魏国育7

健康功效

彩椒:养肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛角包菜 l斤左右
l0克
鸡精 5克

清炒包菜的做法

  • 清炒包菜的做法图解1

    1.牛角包菜,洗净备用·

  • 清炒包菜的做法图解2

    2.对半剖开

  • 清炒包菜的做法图解3

    3.横五刀,竖三刀,切成长方块状

  • 清炒包菜的做法图解4

    4.锅内放油烧热,加入蒜瓣,炸至微黄

  • 清炒包菜的做法图解5

    5.切好的包菜倒入锅内,大火翻炒三分钟后,加入一点盐,鸡精,继续翻炒

  • 清炒包菜的做法图解6

    6.起锅之前加入彩椒,盛起,装碗

小贴士

要翻炒,不可放在锅内煮。喜欢吃辣的朋友可在炸蒜瓣的时侯先放,不喜欢吃辣的可在起锅之前放,

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清炒包菜的家常做法

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