鸡蛋火腿炒豌豆

鸡蛋火腿炒豌豆
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作者:未知数

健康功效

火腿:健脾、补气
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

鸡蛋火腿炒豌豆的做法

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解1

    1.准备好豌豆洗干净

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解2

    2.准备好鸡蛋,火腿

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解3

    3.鸡打入碗里调成鸡蛋液,火腿切成小粒丁

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解4

    4.锅中烧沸水,把豌豆放下去焯两分钟

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解5

    5.捞出备用

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解6

    6.锅预热入3勺子花生油,油温热后放入豌豆炒1分钟

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解7

    7.再倒入火腿炒均匀

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解8

    8.再倒入鸡蛋液炒至熟

  • 鸡蛋火腿炒豌豆的做法图解9

    9.最后加入1勺子盐炒几下即可装盘

小贴士

豌豆放入水中焯下水是为了炒的时候容易熟

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鸡蛋火腿炒豌豆的家常做法

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