红枣桂圆当归煮鸡蛋的做法

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用料：
红枣 10粒
桂圆适量
当归适量
鸡蛋 1个
红糖小块

小贴士：

红枣桂圆是甜的、也可不放红糖。

做法：

1. 材料红枣、桂圆、当归、鸡蛋、红糖
2. 红枣去核
3. 鸡蛋煮熟去壳
4. 锅放红枣、桂圆、当归、加入适量清水、大火烧开后小火慢熬30分钟
5. 放鸡蛋、煲15分钟放红糖、红糖溶化即可
6. 成品