木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋
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作者:叶姑娘

健康功效

木耳:止血
鸡蛋:润燥

木耳炒鸡蛋的做法

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解1

    1.材料木耳、鸡蛋、蒜

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解2

    2.木耳泡发

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解3

    3.木耳清洗干净、蒜拍碎

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗里、拌匀

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅烧热放油、放鸡蛋煎至金黄色

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解6

    6.装盘待用

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解7

    7.锅放油放蒜爆香

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解8

    8.放木耳翻炒片刻

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解9

    9.放鸡蛋、盐、翻炒片刻即可

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解10

    10.成品

小贴士

木耳要用东北的木耳、用冷水泡。(冷水比热水泡出的木耳口感更好)

本菜谱由叶姑娘上传

木耳炒鸡蛋的家常做法

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