百财饺子

百财饺子
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

菠菜汁 适量
肉泥 适量
小芹菜 适量
五香粉 适量

百财饺子的做法

  • 百财饺子的做法图解1

    1.菠菜洗净切碎

  • 百财饺子的做法图解2

    2.榨成汁

  • 百财饺子的做法图解3

    3.和两种面团较软些

  • 百财饺子的做法图解4

    4.白面搓条,绿面擀开

  • 百财饺子的做法图解5

    5.绿面卷住白面条

  • 百财饺子的做法图解6

    6.切小剂子,注意绿面薄薄一层

  • 百财饺子的做法图解7

    7.擀饺子皮状,一定均匀

  • 百财饺子的做法图解8

    8.包入适量馅料(我是肉泥、芹菜、大葱、生姜、盐、五香粉、熟菜油、加一个生鸡蛋、料酒、味精调的馅料)

  • 百财饺子的做法图解9

    9.包成饺子样,两手一挤就成

  • 百财饺子的做法图解10

    10.开锅煮4分钟即可,调酸辣汁开始享用

小贴士

白面一定搓比平时细的条,绿面擀薄一些卷白面条,然后再搓圆,擀饺子皮一定要擀匀,不然包出来不好看,最好饺子肚是白面,上边一点为绿面。

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百财饺子的家常做法

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