土豆:和胃
1.土豆去皮洗净切大块
2.电饭锅加水,凉水倒入土豆块,加足够的盐
3.面粉加水搅成面水,一定搅匀,不能有疙瘩
4.电饭锅水开后加入面水同煮,一定要一边倒一边用筷子搅
5.煮一会儿搅一下防粘锅,煮至土豆软烂即可,尝尝咸淡
6.我们一般总会再拌个酸辣绿叶菜搅面糊喝,爽口
7.夹上绿叶菜搅匀喝美哉。
面糊入锅前一定搅匀,不可有面疙瘩,那样影响口感。防溢锅汤勺可以放锅里。
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