用料：
- 土豆 三个
- 葱 适量
- 油 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
- 食醋 适量
小贴士：
土豆丝要放水泡，不然会粘粘的！
葱花可以留出锅前放一些，味道很美味！
做法：
- 1. 首先，要把土豆削好，切成土豆丝，我是用镲子弄的，然后用水泡上，去淀粉，防止它炒出来粘粘的！
- 2. 锅内放油，葱花，煸香！
- 3. 放入土豆丝，快速翻炒！
- 4. 锅内加入适量的水，盖上锅盖，
- 5. 等土豆丝软了以后，放食盐，鸡精，翻炒均匀，加入食醋！！
- 6. 出锅了！！！出锅了！！我在出锅之前又加了点葱丝，很美味的！！
土豆丝要放水泡，不然会粘粘的！
葱花可以留出锅前放一些，味道很美味！