鸡蛋:润燥
1.按照先液体后固体的顺序把食材放入面包桶里,水、油--盐、糖--面粉、奶粉--酵母
2.我选用的甜味面包,按下启动键
3.面团发酵好后进入烘烤状态,烤好前20分钟刷上蛋液,盖好继续烘烤至完成
4.奶香浓郁的吐司就做好了
1.这款吐司也可以用烤箱制作,选用后油法,面团揉至完全阶段,发酵2.5倍大,揉圆醒15分钟,按照制作吐司的步骤二次醒发好,预热烤箱,165度烤35分钟左右,2.每个牌子的面粉吸水性都不一样,了解自家面粉的吸水性,自己控制好水的用量
共13道菜
共33道菜
共60道菜
共62道菜