韭黄炒肉片

韭黄炒肉片
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作者:萌萌宝妈

健康功效

韭黄:散瘀
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀

食材用料

300克
生抽 适量
适量

韭黄炒肉片的做法

  • 韭黄炒肉片的做法图解1

    1.将韭黄洗净控水

  • 韭黄炒肉片的做法图解2

    2.肉洗净切片

  • 韭黄炒肉片的做法图解3

    3.韭黄切成段状

  • 韭黄炒肉片的做法图解4

    4.姜切片

  • 韭黄炒肉片的做法图解5

    5.热锅放入肉片

  • 韭黄炒肉片的做法图解6

    6.炒至焦黄即可

  • 韭黄炒肉片的做法图解7

    7.放入姜片

  • 韭黄炒肉片的做法图解8

    8.放入八角

  • 韭黄炒肉片的做法图解9

    9.少许料酒

  • 韭黄炒肉片的做法图解10

    10.适量酱油

  • 韭黄炒肉片的做法图解11

    11.生抽

  • 韭黄炒肉片的做法图解12

    12.倒入韭黄

  • 韭黄炒肉片的做法图解13

    13.翻炒均匀,撒少许盐

  • 韭黄炒肉片的做法图解14

    14.好好吃的感觉

小贴士

韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣,可促进食欲;且含有多种矿物质,是营养丰富的蔬菜。从中医理论讲,韭黄具有健胃、提神,保暖的功效;对妇女产后调养和生理不适,均有舒缓的作用。

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韭黄炒肉片的家常做法

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