清炒芥蓝

清炒芥蓝
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作者:梦之远

清炒芥蓝的做法

  • 清炒芥蓝的做法图解1

    1.芥蓝洗好分两边放,叶一边,根一边

  • 清炒芥蓝的做法图解2

    2.姜蒜剁碎

  • 清炒芥蓝的做法图解3

    3.锅里起油(火要大我家炒菜喜欢用猪油炒,)下姜和蒜头一下,芥蓝根先下,炒几下再下叶

  • 清炒芥蓝的做法图解4

    4.炒差不多好了,放点盐和蚝油,下点水翻炒几下就好了(水不能直接掉到菜下去,都锅边,要不会黄)

小贴士

我家的菜都是抢手的,

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清炒芥蓝的家常做法

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