南瓜菊花馍馍的做法

• 1.南瓜洗净去皮切块上锅蒸熟

• 2.面粉放入盐，白糖

• 3.蒸好的南瓜倒成南瓜泥

• 4.发酵粉用少量温水搅拌均匀和南瓜泥一起放入面粉里，因为南瓜水分比较多，所以我没有另外再加水，用南瓜泥本身的水分活面

• 5.活好的面团放在温暖的地方开始醒发

• 6.3个小时后，面团醒发好

• 7.揉好面团

• 8.切下一小块搓成这样的长条

• 9.如图两面开始卷，卷成8的形状

• 10.卷成这样

• 11.拿筷子在中间夹一下

• 12.夹成这样

• 13.夹好的样子

• 14.拿剪刀在夹好的花瓣上剪开

• 15.如图所示

• 16.依次剪好剩下的花瓣

• 17.用葡萄干或者是红枣枸杞都可以装饰一下，我用了葡萄干

• 18.二次醒发15分钟，凉水上锅蒸，水开后蒸20分钟关火焖3+5分钟出锅

• 19.出锅了

• 20.是不是很好看啊

• 21.赶紧动手学起来吧！