香菇豆角丝的做法

• 1.宽豆角洗净，干香菇提前泡发洗净备用

• 2.香菇，豆角切丝，葱，姜，蒜切末

• 3.蚝油，盐，糖备齐

• 4.锅中放水，水开后焯下豆角丝，香菇丝捞出备用

• 5.热锅凉油煸香葱，姜末

• 6.然后下入香菇丝和豆角丝

• 7.炒匀加入盐和蚝油和少许糖

• 8.炒匀岀锅前放少许蒜末即可

• 9.成入盘中，鲜的美味