用料：
- 高筋面粉 140g
- 低筋面粉 60g
- 温水 100ml
- 色拉油 10g
- 糖 12g
- 盐 3g
- 干酵母 3g
- 马苏里拉芝士 200g
- 鲜虾 150g
- 鸡肉 180g
- 洋葱丝 80g
- 青椒丝 70g
- 披萨酱 200g
- 玉米粒 若干
- 红萝卜 若干
- 豌豆 若干
做法：
- 1. 将食材前七个混合揉成面团，盖上保鲜膜，发酵约二倍大的面团，约一小时
- 2. 发酵后的面团擀成方形，(也可擀成圆形，根据自己家的盘子而定！)擀成中间薄，边围厚！然后用叉子扎些小孔！
- 3. 抹上披萨酱(披萨酱是我自制的，也可出去买！配料有番茄酱，青椒粒，洋葱粒，黄油，橄榄油，新奥尔良鸡粉，盐少许)
- 4. 铺上一层马苏里拉芝士粒！
- 5. 撒上青椒丝洋葱丝及若干的豌豆，玉米及红萝卜！
- 6. 铺上一层虾仁和鸡肉(虾仁和鸡肉需要加少许盐和南德调料腌制十五至二十分钟)
- 7. 最后再撒上一层马苏里拉芝士粒
- 8. 放入烤箱，上下管，200度，30分钟！