布里亚特包子的做法

• 1.面提前和好，一定要温水和面，面要软一些！

• 2.准备新鲜的羊肉最好带些肥肉的！不要太瘦！因为这个馅是不放植物油的！都是靠肉本身的油！所以不能太瘦！放植物油就不好吃了，要的是原汁原味

• 3.圆葱两个，切碎，备用，不要太碎

• 4.肉要用刀切，不能用绞好的肉馅，更不能剁碎，一定要切小丁！那样吃起来更香浓！

• 5.加入肉丁，圆葱，酱油，肉汤，盐，味精，十三香搅拌均匀！

• 6.面做好面团，开始准备包包子！

• 7.我今天做的比较多，因为我想再冷冻一些，那样下次吃起来方便，所以肉和面还需要自己掌握！

• 8.上蒸锅，蒸十五分钟，美味的布里亚特包子就好了！

• 9.草原上的人们更喜欢天然，原汁原味的食品，所以不需要太多调味品，我们吃的就是羊肉的鲜香！