
用料:
- 低粉 适量
- 糖 适量
- 酵母 适量
- 紫薯泥 适量
- 黄薯泥 适量
- 牛奶 适量
- 椰浆 适量
做法:
- 1. 酵母加糖加入温水发酵备用。
- 2. 紫薯去皮蒸熟后加糖磨烂,再加入低粉、椰浆、酵母制作成面团,放置发酵。
- 3. 在面包机中发酵1小时后就可以做面包了
- 4. 黄薯面团跟紫薯面团操作流程一样,我就不一一说明了。
- 5. 将发酵好的面团分成几份
- 6. 摊开黃色面团,将紫色面团包围着收口。
- 7. 然后再将面团压扁,用刀切片,如图所示。
- 8. 然后再一片一片翻起来,就成了美丽的菊花造型了。
- 9. 一样的操作方法,如图所示!
- 10. 再一片一片反过来就好。
- 11. 间条面包也是一样,将黃、紫色面团擀平
- 12. 两个重叠在一起
- 13. 卷好,搓成条状
- 14. 用刀切块即可
- 15. 两种颜色,觉得很好看
- 16. 还可以做成蝴蝶状喔!
- 17. 弄好后,放置醒发十五分钟就入蒸锅蒸,15分钟左右就可以出锅了。
- 18. 出锅了,可以开吃咯!
- 19. 美美的
- 20. 这个是用烤出来的,也不错