1.酵母加糖加入温水发酵备用。
2.紫薯去皮蒸熟后加糖磨烂,再加入低粉、椰浆、酵母制作成面团,放置发酵。
3.在面包机中发酵1小时后就可以做面包了
4.黄薯面团跟紫薯面团操作流程一样,我就不一一说明了。
5.将发酵好的面团分成几份
6.摊开黃色面团,将紫色面团包围着收口。
7.然后再将面团压扁,用刀切片,如图所示。
8.然后再一片一片翻起来,就成了美丽的菊花造型了。
9.一样的操作方法,如图所示!
10.再一片一片反过来就好。
11.间条面包也是一样,将黃、紫色面团擀平
12.两个重叠在一起
13.卷好,搓成条状
14.用刀切块即可
15.两种颜色,觉得很好看
16.还可以做成蝴蝶状喔!
17.弄好后,放置醒发十五分钟就入蒸锅蒸,15分钟左右就可以出锅了。
18.出锅了,可以开吃咯!
19.美美的
20.这个是用烤出来的,也不错