肉沫白灼菜心

肉沫白灼菜心
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作者:叶姑娘

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

菜心 300克
瘦肉 1小块
适量

肉沫白灼菜心的做法

  • 肉沫白灼菜心的做法图解1

    1.材料菜心、瘦肉、蒜

  • 肉沫白灼菜心的做法图解2

    2.菜心清洗干净

  • 肉沫白灼菜心的做法图解3

    3.瘦肉剁碎、蒜拍碎

  • 肉沫白灼菜心的做法图解4

    4.锅放清水烧开、放盐、放菜心灼熟捞起

  • 肉沫白灼菜心的做法图解5

    5.锅烧热放蒜爆香

  • 肉沫白灼菜心的做法图解6

    6.放肉沫爆炒

  • 肉沫白灼菜心的做法图解7

    7.放少许清水、酱油稍微煮片刻、淋在菜心上即可食用

  • 肉沫白灼菜心的做法图解8

    8.成品

小贴士

菜心的软硬度可以自已调节、喜欢吃脆口感的、煮的时间可以稍短、喜欢吃较软口感的、就煮的时间长些。

本菜谱由叶姑娘上传

肉沫白灼菜心的家常做法

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