打印
  • 用料:

  • 羊肉  200克
  • 青辣椒  一个
  • 红辣椒  一个
  • 蒜苗  二根
  • 小辣椒  二个
  •  五片
  •  三顆
  • 五香粉  适量
  • 生抽  少许
  • 生粉  少许
  •  少许
  • 鸡精  少許

做法:

  • 1. 食材备好
  • 2. 羊肉切片用五香粉、生粉、生抽、花生油腌制10分钟
  • 3. 热锅冷油姜片、蒜爆香
  • 4. 下蒜骨、小辣椒爆香
  • 5. 下腌制好羊肉翻炒
  • 6. 下双椒,少许盐、鸡精蒜叶炒一分钟关火
  • 7. 装盘上桌