紫薯:补脾、益气、宽肠通便 鸡蛋:养血
1.紫薯煮熟,捣碎。
2.倒入面粉,鸡蛋。
3.活成面团。
4.赶成片,撒上油,葱花,盐,味精,十三香,南德,鸡肉粉。最后撒上面粉。
5.卷起来,拧几下,揪成团。
6.赶成片。
7.倒入油,摊上饼。
8.煎好装盘。
9.抹上酱
喜欢辣的可以在放味道时放入辣椒粉。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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