葱香肉饼的做法

• 1.盆中放入面粉，一点泡打粉，搅拌均匀后加入水活成面团。

• 2.将活好的面团盖上保鲜膜，放置30分钟醒发。

• 3.葱洗净切碎，将肉馅放入碗中，加入葱、酱油、盐、香油搅拌均匀备用。

• 4.将醒发好的面团揉好，切成均匀的块备用。

• 5.将切好的面块擀成大小一样的薄饼。

• 6.把拌好的肉馅均匀的铺在饼上。

• 7.上面再盖上另一张饼，把饼周边压好。用指头再按一下。

• 8.锅中入油烧热，放入饼烙成金黄色。

• 9.再反过来把另一边烙成金黄色，关火盛出。肉饼就做好了。