鸡蛋:润燥 糯米:健脾 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.糯米煮成糯米饭,放凉,把肉馅和所有调料放一个大盆里
2.把所有材料搅拌均匀,加半小碗水
3.油锅烧开,拿一碗水放旁边,用来沾手,不然会粘手
4.肉圆大小自己控制,开始油温一定要高,不然很难成行,
5.带颜色有点发黄调低火慢慢翻动,
6.带肉圆浮起即可捞出,
7.可炸了吃、可红烧、可和青菜烧汤
如果怕掌握不好,可以先炸几个试吃一下
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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